Comensales
2 comensales
Dificultad
Dificultad Fácil
Tiempo de elaboración
30 minutos
Ingredientes
- 1 cebolla.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 tomate maduro.
- Sal.
- AOVE.
- Salsa Tabasco® Rojo al gusto.
Preparación
De la mano del chef Jose Fuentes os mostramos la mejor receta de sofrito de verduras con salsa Tabasco® Rojo para acompañar tus diferentes elaboraciones.
Pelamos la cebolla cortada en cuadraditos, sofreímos en AOVE durante 10 minutos y añadimos el pimiento rojo y el pimiento verde picado en cuadraditos y dejamos sofreír otros 10 minutos.
A continuación, añadimos el tomate pelado y también cortado en cuadraditos y sofreímos otros 10 minutos, para al final añadirle la salsa Tabasco® rojo al gusto y sal.
