Martini Espresso con Salsa TABASCO® Chipotle

Para: 
1 persona
Dificultad: 
Fácil
Tiempo: 
5 min.
Ingredientes: 

3 golpes de salsa TABASCO® Chipotle

Ron oscuro de 40 ml con notas de chocolate naranja (como el ron Santa Teresa 1796 o El Dorado de 12 años)

15 ml de licor de café (como Mr Black o Galliano Ristretto. (Es posible que deba aumentar o disminuir la cantidad de café / café expreso frío según el licor de café que use)

15 ml de jarabe de cóctel de frambuesa (es posible que deba agregar más o menos según la concentración y la dulzura del jarabe que esté usando. Alternativamente, puede usar 4 frambuesas frescas y 15 ml de jarabe simple)

- 20 ml de café frío (como alternativa, use café expreso frío)

Elaboración: 

Combinamos todos los ingredientes en una coctelera y cubrimos con hielo. Agitamos durante 10 segundos, y luego colamos en una copa de cóctel.

Fuente: 

Giancarlo Quiroz Jesús, Gerente de Bar de Happiness Forgets

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