Huevos rotos con patatas y chorizo

Para: 
4 personas
Dificultad: 
Fácil
Tiempo: 
20 min.
Huevos rotos con patatas y chorizo
Ingredientes: 

3 Patatas

200 g de Chorizo

8 Huevos

Aceite de oliva

Salsa TABASCO® Rojo al gusto

Sal

Elaboración: 

Pelar y cortar las patatas en bastoncitos muy finos. Freírlas

Cortar en rodajas el chorizo y freírlo

Colocar en una bandeja de horno las patatas, las rodajas de chorizo, y encima colocar los huevos separados. Añadir unas gotas de Salsa TABASCOsup>® Rojo.

Meter al horno dos minutos. Servir.