Ensalada de pasta con vinagreta de cerezas

Dificultad: 
Muy fácil
Ensalada de pasta con vinagreta de cerezas
Ingredientes: 

Pasta de colores

Langostinos cocidos

Palitos de cangrejo

Tomates secos

Aceite de oliva

Vinagre de módena

5-6 gotitas de Salsa TABASCO® Rojo

Cerezas

Sal

Elaboración: 

Cocemos la pasta según nos indique el envase. Cortamos en trocitos los langostinos, palitos y tomates secos, los añadimos a la pasta. En un bol mezclamos el aceite de oliva, el vinagre, la sal, el TABASCO® Rojo y emulsionamos bien, añadimos las cerezas descorazonadas y partidas en trozos. Mezclamos con la ensalada y a la nevera hasta la hora de servir, bien fresquita.

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