Dorito con ensalada de salmón

Dificultad: 
Fácil
Dorito con ensalada de salmón
Ingredientes: 

Pimiento verde

Jamón cocido

Cebolla

Tomate natural

Salmón fresco

Aceite

Sal

Ajo en polvo

Perejil

Mahonesa

Comino

Cúrcuma

2 cayenas

Pimienta en grano

Ketchup

Salsa Tabasco® Rojo

Orégano

Elaboración: 

Cortamos pimiento verde en cuadraditos, jamón cocido, cebolla y tomate del mismo tamaño.

Preparamos el salmón en el microondas durante 5 minutos con una gota de aceite, sal, ajo en polvo y perejil. Lo cortamos en trocitos pequeños que juntamos con las verduras.

Ponemos encima del dorito con mahonesa y salsa picante de nachos. Para hacer esta salsa pochamos cebolla y pimiento verde, y añadimos el tomate maduro en cuadraditos. Añadimos comino, cúrcuma, 2 cayenas, pimienta en grano, un chorrito de kepchup y de Salsa Tabasco® Rojo, y orégano. Dejamos cocer todo conjuntamente y trituramos.

Fuente: 
Sugerencia: 
Aconsejable, o bien ponerlos en el momento justo de comerlos, o poner la mezcla en la mesa junto con los doritos y que cada uno coma lo que quiera. Lo digo porque como los dejéis mucho rato, el dorito se ablanda.
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