Salsa brava
Para:
2 personas
Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
5 min.
Ingredientes:
3 Cucharadas de aceite
½ Cucharada de pimentón dulce
1 Guindilla
Gotas de TABASCO® Rojo
1 Cucharada de vinagre de vino
125 g de Tomate frito
Elaboración:
Poner en un cazo el aceite ya frito (frío), el pimentón dulce, 1 guindilla, unas gotas de Salsa TABASCO® Rojo (al gusto) y 1 cucharada de vinagre de vino.
Poner la salsa brava casera al fuego fuerte durante 4 minutos, sin dejar de mover. Añadir 125 g de tomate frito y poner al fuego 2 minutos más. Retirar la guindilla y servir.
Fuente: