Pizza de pollo barbacoa
Para:
4 personas
Dificultad:
Fácil
Tiempo:
20 min.
Ingredientes:
1 Base de pizza
200 g de Salsa de tomate frito
200 g de queso mozzarella
2 Pechugas de pollo
1 Cebolla
2-3 Cucharadas soperas de salsa barbacoa
Salsa TABASCO® Rojo al gusto
Sal/pimienta
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortamos la pechuga a dados y la salteamos a fuego vivo con aceite de oliva. Salpimentamos. Reservar.
Picamos la cebolla en juliana fina.
Pintamos la base de pizza con la salsa de tomate frito.
Añadir a la base el queso mozzarella.
Agregar el pollo salteado y la cebolla en juliana fina.
Salsear con la salsa barbacoa y la Salsa TABASCO® Rojo.