Penne all'Arrabbiata
Para:
4 personas
Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
20 min.
Ingredientes:
500 g de Macarrones estriados o lisos
5 Dientes de ajo
300 g de Tomate triturado
Salsa TABASCO® Rojo al gusto
Aceite de oliva
80 g de Queso rallado
Sal
Elaboración:
Pelar el ajo y cortarlo en láminas, dorarlo a fuego suave en el aceite de oliva.
Una vez dorado el ajo, unos 3 minutos, añadir el tomate triturado junto a la Salsa TABASCO® de manera generosa.
Mientras poner a cocer la pasta en abundante agua con sal hasta que quede “al dente”. La escurrimos y añadimos la salsa.
Servir inmediatamente y espolvorear con el queso rallado.
Sugerencia:
Si tenemos unas salchichas en casa, las podemos cortar en rodajas, freír y añadirlas a la salsa “arrabiatta”.