Chimichurri argentino
Para:
4 personas
Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
10 min.

Ingredientes:
1 cabeza de Ajo
2 cucharadas de Orégano
½ cucharada de Pimienta negra molida
2 cucharadas soperas de Pimentón dulce
2 hojas de Laurel bien picadas
10 cucharadas soperas de Aceite de oliva
Salsa TABASCO® Rojo
Sal
5 cucharadas de Vinagre
Elaboración:
Mezclar 1 cabeza de ajo picada muy fina, 2 cucharadas de orégano, ½ cucharada de pimienta negra molida, 2 cucharadas de pimentón dulce, 2 hojas de laurel bien picadas, 10 cucharadas de aceite de oliva, 5 cucharadas de vinagre, TABASCO® Rojo y sal al gusto.
Aderezo especial para chorizos criollos y carnes vacunas a la parrilla, como tiras de asado; entre otras.