Aderezo de Chile Dulce
Para:
2 personas
Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
10 min.
Ingredientes:
2 cucharadas de salsa TABASCO® Original
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
4 cucharadas de agua
Trozo pequeño de jengibre
Sal y pimienta
Elaboración:
Pelamos y rallamos finamente el jengibre.
Colocamos una cacerola pequeña a fuego medio, agregamos el jengibre junto con los demás ingredientes, mezclamos y cocinamos a fuego lento durante 1 minuto.
Transferimos a un frasco y dejamos enfriar.
Fuente:
Joey O’Hare
Sugerencia:
Sugerencia: este aderezo se puede usar como adobo, salsa y salsa y se mantendrá hasta tres semanas en el refrigerador. Intente usarlo para marinar filetes de salmón, o mezcle con verduras salteadas como pak choi, espinacas y brócoli de tallo tierno.